
相変わらず寒い日が続いていますが、昼間は少しずつ
あたたかい時間が増えてきましたね。
食材も春の訪れを感じさせるものがちらほら。
先日、食材店の店頭でも菜の花やフキノトウ、
春キャベツを見かけました。
そしてなによりイチゴが目立つコーナーにたくさん
並び始めたのがわたしにとっては一番の春です^^
プチブーケでもイチゴが旬の時期には、生イチゴを
ぜいたくに使ったデニッシュを販売しています。
プチブーケで使っているイチゴは、地元・天理産。
みなさんご存じでしたか?天理はイチゴの栽培が
とっても盛ん。
夜になるとあちこちのビニールハウスに明かり灯り、
イチゴの季節がやってきたことを知らせてくれます。
地元のイチゴを使うから、鮮度はバツグン。
果汁がたっぷりでとってもフルーティなイチゴと、
プチブーケ自慢のサクサクデニッシュ生地とのハーモニーをぜひお試しください。