ミントシロップ

今年は雨の多い春でしたが、お店の植物たちは少しの晴れ間を見つけては、グングン成長していきました。


ミントの葉もたくさん出てきたので、早速今年初シロップに(^^)
何年か前にお客さまに教えていただいてから、我が家の定番。
氷水で割ったり、かき氷にかけたり…

今年はもしかすると新作パンに使うかもです(≧∇≦)
ただ今ムッシュと相談中。
お楽しみに〜(^-^)/


キレイなミントグリーンのに仕上がりました
キレイなミントグリーンのに仕上がりました